Suzhou Harmo Food Machinery Co., Ltd

ABD premium çikolata pazarının hızlı büyümesiyle birlikte, yerel şekerleme ve fırıncılık markaları giderek otomasyona yatırım yapıyor. Şirketimiz yakın zamanda, ABD'li bir müşteriye sekiz adet tam otomatik çikolata dekorasyon makinesi ve soğutma tüneli üretim hattı ihraç etti. Her hattın 1000 mm'lik etkili bir çalışma genişliği vardır ve performansı müşteri tarafından büyük ölçüde takdir edilmiştir. Müşteri, el yapımı ve dekoratif çikolata ürünleri konusunda uzmanlaşmış, Amerika Birleşik Devletleri'nde faaliyet gösteren orta ila büyük ölçekli bir çikolata üreticisidir. Daha önce, üretimleri dekorasyon hassasiyeti ve soğutma verimliliği konusunda zorluklarla karşılaşıyor, bu da ürün tutarlılığını ve çıktıyı etkiliyordu. Derinlemesine teknik iletişim ve yerinde testlerin ardından şirketimiz, özelleştirilmiş bir çikolata dekorasyon ve soğutma tüneli çözümü sağladı. Dekorasyon sistemi, düzgün desenler ve keskin kenarlar sağlamak için yüksek hassasiyetli bir servo kontrolü benimserken, soğutma tüneli, ürün parlaklığını ve yapısal kararlılığını korumak için çok bölgeli sıcaklık kontrolü (15°C–20°C) ile donatılmıştır. Kurulum ve devreye alma sonrasında, müşteri üretim verimliliğinde %30'luk bir artış ve %2'nin altında bir kusur oranı bildirdi. ABD pazarındaki yoğun tatil sezonlarında, yeni otomasyon sistemi, sürekli, istikrarlı ve yüksek standartlı üretim sağlarken manuel iş yükünü etkili bir şekilde azalttı. Pazar Analizi: ABD'de premium çikolata ürünlerine olan talep, özellikle bayram hediyeleri ve özelleştirilmiş çikolata sektörlerinde artmaya devam ediyor. Otomatik çikolata dekorasyon ve soğutma sistemlerine yatırım yapmak, sadece üretim verimliliğini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda tutarlı görünüm ve lezzet kalitesi de sağlıyor. Otomasyon ve sürdürülebilirlik çikolata endüstrisinde önemli trendler haline geldikçe, Kuzey Amerika'daki daha fazla üretici ekipmanlarını yükseltiyor ve bu da şirketimizin pazar genişlemesi için yeni fırsatlar sunuyor. Sonuç: Bu proje, şirketimizin çikolata ekipmanı imalatındaki güçlü teknik uzmanlığını ve özelleştirme yeteneklerini vurgulamaktadır. Tasarımdan üretime, kurulumdan satış sonrası desteğe kadar, küresel gıda üreticilerine verimli, güvenilir ve akıllı çikolata işleme çözümleri sunmaya kararlıyız.

Şirketimiz, Kuveyt'teki bir müşteriye çikolata pastası ve kakao kütlesi depolaması için 5000 litrelik çikolata depolama tankını başarıyla teslim etti.Geleneksel tanklar genellikle eşit olmayan ısıtma ve tıkanma ile mücadele eder. PID kontrollü bir ısıtma sistemi ve sürekli karıştırıcı ile 30°C ile 55°C arasında hassas sıcaklıkları koruyan iki katlı paslanmaz çelik tasarımını özelleştirdik.Bu, uzun süreli depolama sırasında çikolatanın tutarlı akışkanlığını ve dokusunu sağlar. Müşteri, 48 saatlik çalışma sonrasında ± 0,5 ° C'den daha az dalgalanma ile kararlı bir performans bildirdi ve ürün kararlılığını ve aktarım verimliliğini büyük ölçüde iyileştirdi. Pazar Bilgisi:Ortadoğu'nun büyüyen şekerleme endüstrisi aşırı sıcaklıktan kaynaklanan zorluklarla karşı karşıya, gelişmiş termal kontrol sistemleri gerekli hale getiriyor.Büyük kapasiteli çikolata depolama tankları bölgesel fabrikalar arasında tercih edilen bir seçenek haline geldi. Sonuç:Orta Doğu ortaklarımızı sıcak iklimler ve zorlu üretim ortamları için tasarlanmış dayanıklı, sıcaklık sabit çikolata işleme çözümleri ile desteklemeye devam ediyoruz.

Şirketimiz kısa süre önce, birinci sınıf dekoratif ürünler konusunda uzmanlaşmış bir ABD'li çikolata üreticisine 1 metre genişliğinde bir çikolata döküm hattı ihraç etti. Sistemin olağanüstü kararlılığı ve hassas sıcaklık kontrolü, kısa sürede müşteriyi etkiledi ve müşteri, üretim kapasitesini artırmak için aynı hattan tekrar sipariş verdi. Bu döküm hattı, çeşitli viskozite ve sıcaklık koşullarında düzgün döküm sağlayan, termostatik tanklar ve yüksek hassasiyetli nozüllerle donatılmış, tam servo hassas bir kontrol sistemi kullanır. Konveyör ve soğutma bölümleri, ayarlanabilir hızlara ve esnek tarif değişimine olanak tanıyan modüler bir tasarıma sahiptir. Sistem ayrıca otomatik temizleme ve tarif hafızasını destekleyerek, duruş süresini ve operatör müdahalesini azaltır. Devreye alma işleminden sonra müşteri, toplam verimlilikte %28'lik bir artış ve %98'in üzerinde bir ürün uygunluk oranı bildirerek, yoğun sezon taleplerini kolaylıkla karşıladığını belirtti. Pazar Analizi: ABD'de, özellikle hediye ve tatil ürünleri segmentlerinde, özelleştirilmiş ve görsel olarak çekici çikolatalara olan talep artmaya devam ediyor. Otomatik çikolata döküm sistemleri, üreticilerin verimliliği artırmasına ve üstün ürün tutarlılığı elde etmesine yardımcı olarak, Kuzey Amerika çikolata üretiminde önemli bir trend haline geliyor. Sonuç: Müşterilerin otomasyon yoluyla rekabet gücünü artırmasına yardımcı olarak, ABD ve Kuzey Amerika pazarlarına akıllı, esnek ve yüksek hassasiyetli çikolata üretim çözümleri sunmaya devam ediyoruz.